Знатоки часто называют сигары этой серии «Белой Бургундией» в классе сигар. Утонченность «Белой Бургундии» обусловлена природными особенностями почвы, климата и особой технологии ферментации во французских дубовых бочках. Четырех пятилетние табачные доминиканские листы были собраны вместе для рождения изысканной начинки, что позволило достичь богатого, многогранного, балансированного вкуса. Покровный лист Connecticut Shade, прошедший дополнительный год ферментации и отличающийся благородным золотистым цветом, обеспечивает гармоничный вкус со сливочно-кремовыми нотками. Сигары серии Ashton Cabinet состоят из, как минимум, шести табачных листов, завершаемых «великим финалом». Весь процесс создания сигары, начиная от высадки семян в грунт до момента окончания ее ферментации, занимает семь долгих лет.